なっとう菌 （菌の絵本） [ 木村啓太郎 ]：納豆菌

なっとう菌 （菌の絵本） [ 木村啓太郎 ]

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菌の絵本 木村啓太郎 高部晴市 農山漁村文化協会ナットウキン キムラケイタロウ タカベセイイチ 発行年月：2018年02月28日 予約締切日：2018年01月15日 ページ数：32p サイズ：絵本 ISBN：9784540171772 世界でもめずらしい食べもの／納豆菌はどこにでもいて空も飛ぶ／胞子になれば宇宙空間でも生きのびる／納豆菌は、ダイズの上でなにをしてる？／ネバネバは納豆菌の巣。糸をひくひみつ／納豆菌をどこまで知っている？／納豆菌は、ほんとうにわらが好き？／わら以外の植物でも納豆ができるの？／納豆や純粋培養の納豆菌でつくる／納豆を使った郷土料理をつくる／わらづとから、木、紙、ポリスチレンへ／未来へむけて、納豆の新しい研究／世界に広がるダイズ発酵食品／健康にいい、環境にもいい納豆の力／菌に支えられた世界 本 絵本・児童書・図鑑 絵本 絵本(日本）

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